姐姐養的迷你雞從原來的四隻變兩隻之後
剩下的兩隻整天相親相愛的 並且
在我老豆的細心照料下 三~四天至少會下一顆蛋
使得蛋量過剩
今天我就很肚餓的來當試吃員的角色
嘗嘗這蛋 美味與否
小小的蛋 蛋黃部分扎實飽滿
相當有彈性的蛋黃
相較之下蛋白好少!!!
接下來是料理過程(影片)
1) 平底鍋加熱加入少許油
2) 把蛋放入 灑上少許鹽
3) 兩面煎至金黃色即可起鍋
心得:
因為平常餵給牠們吃的都滿營養的
想當然蛋黃特別Q 蛋香味很濃
很像土雞蛋那種
缺點是要吃很多個才吃的飽 (是有多餓XD
記得收成時要把蛋冰到冰箱
以上
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「快快快~他快要焦了~」 聽到這句我也忍不住想要拿筷子去翻面說!!!XXXXD
好害羞 我有一點台灣狗已不知有沒有被聽出來 XDD
是會生出小雞的蛋嗎??
我們都分辨不出有沒有受精耶 累積太多只好把新鮮的拿來吃 XDD 如果有受精 慢慢敷18天就會孵化 米卡有興趣嗎 XD
這雞蛋這麼小,不好煮吧,好像在淡水買的鵪鶉蛋,10顆20塊錢,還是吃不飽 迷你雞生的小雞,不知道會不會很小, 迷你小雞高度不知道有沒有1公分高
馬可這麼認真的分析 讓我好慚愧喔 XD
妳姊會養雞!!! 整個好村姑的感覺喔!!!! 讓我對她刮目相看
她不是村姑啦,只不過對園藝類也都滿有天份的 XDD
本人對於種花種草也相當的有一套
哇~好小好可愛!第一次看到煎那麼小的荷包蛋!